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李敬杰 做过

爆炒杏鲍菇

#晚餐•2020年4月21日# 爆炒杏鲍菇,
1. 原材料: 杏鲍菇,胡萝卜,青椒,红辣椒,生抽,耗油,盐,鸡精,大蒜,糖
2. 步骤一:
将杏鲍菇、胡萝卜、青椒切好备用,我切的是块状,根据个人喜好,也可以切成条状。红辣椒切成小段,大蒜切碎。胡萝卜用热水焯一下,备用

步骤二:
<锅里加油,带油热后,放入大蒜,爆香
<放入胡萝卜,爆炒15s,加入杏鲍菇爆炒15s
<关小火,继续炒,记住不要加水哦⊙∀⊙!至杏鲍菇软后
<加入青椒,红辣椒,生抽,耗油,盐,糖,鸡精少许,翻炒入味即可

步骤三:
美味的爆炒杏鲍菇就可以出锅啦!

2020-04-21