蛋黄饼干（儿童饼干）

结合国平老师的基础，第二次升级，个人觉得非常完美了
*配料：
全蛋一个
蛋黄2～3个（我家蛋黄比较小，用了三个）
低筋粉70g
糖10g（这个甜度小孩吃刚刚好）
*增加项：
奶粉15g（主要是增加奶香味儿）
安慕希酸奶一丢丢(上次有点稠不好挤，加点酸奶吧)
核桃油一丢丢（上次烤的有点干，加一点油润滑）

我觉得任何一个配方都只是参考，大家要找到适合自己的量，我比较喜欢多尝试几次，加点喜欢的东西。

2020-04-21