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慕斯咩 做过

素食:有机燕麦芝麻大饼干

把水油之外的材料称量,搅拌,加水油再搅拌,揉团,捏饼,烤——完事儿,出炉!
整个过程非常随性,我自己加了核桃和花生(用擀面杖碾碎)。没有椰蓉,加了奶粉;没有红糖,用的白糖;用橄榄油代替玉米油,味道更清爽。
我用的小米烤箱,内侧温度比靠门的一侧高,可以先烤十分钟,调转烤盘方向接着烤。

2020-04-21