2020年04月21日

面团部分
高筋面粉160g
酵母3g
糖少许
盐少许
橄榄油或者玉米油一勺
温水适量，把面柔成软硬适中的面团放入盆中。上面涂一层油，发酵至两倍大，用手指按一下不回弹
馅料部分
两个鸡腿剔骨切小丁放入奥尔良调料，料酒，少许生抽。腌制20分钟。把鸡肉炒熟
把发酵好的面团放入披萨盘摊平，扎小孔，涂披萨酱，放入奶酪，在铺辣椒圈，洋葱，鸡肉，再铺一层奶酪。自己喜欢什么熟菜可以随意加。
放入烤盘，烤箱提前预热一下，烤箱上下裆200°烤20分钟。
开吃

2020-04-21