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小诺-27 做过

新疆果仁列巴(包好吃零失败)

比我手臂还粗还长的两条大列巴!
之前买过麦趣儿的列巴吃,爱上了!于是想着自己做,这个方子成功率挺高,一次做成。但感觉成品口感跟麦趣儿还是有差距的,单是面团的组织就感觉不太一样。不过人家麦趣儿既然是拿来商业卖的应该是有自己独特的配方的吧。

2020-04-21

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