软欧包（专业配方）

看了很久方子一直想做欧软，以为很麻烦，结果做了一次感觉还好。蒸了麻薯，还有上次做芋圆剩的半个芋头，加上每日坚果和肉松，自己做的面包就是料足。吸取之前教训，进烤箱五分钟后就盖了锡纸，所以没有上色太深，抹茶的绿色很美！一把宜家小刀也能顺利割包，貌似花还挺美。😄

2020-04-20