最正宗的酒酿饼，老苏州味道，松软好吃的发面馅饼

第二次做了，比较成功。面团还是要揉到位，并且要湿润点，后面酪的时候才容易蓬起来。用电饼档酪的，稍微刷了点油，饼要包的稍厚一点，不能太扁，不然蓬的不好看。

2020-04-20