柠檬磅蛋糕

历经坎坷的磅蛋糕，先是时间来不及黄油没有软化到位，然后因为模具太大按2.5倍量，接着加入蛋液水油分离了，救活后打发又有点水油分离，接着抢救，筛粉时担心蛋糕发的不好又加了3g泡打粉，终于烤出来的有点蛋糕样了，目前回油中，期待味道

2020-04-20