淘宝神人 | 在家也能做的街头美味

冬天的时候街边经常有卖冰糖葫芦和糖炒山楂的，每次去菜场买菜都会买一些给孩子吃，酸酸甜甜孩子都爱，还能帮助消化，这个季节貌似和山楂不搭，但是为了泡山楂酒我买了一箱山楂，泡酒用了一些，做果丹皮用了一些，还有一些做啥好呢，就想试试糖炒山楂，开始以为很复杂，后来发现跟做糖葫芦做法一样，唯一不同的是糖葫芦沾一下就行，糖炒山楂则是丢进去不停翻拌，翻几次糖就变白了，也均匀裹在了山楂上面，因为糖比较烫的原因，所以糖炒山楂口感上比糖葫芦软。
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2020-04-19