晚餐•2020年4月19日

#晚餐•2020年4月19日#
食材: 豆腐一块，1/4袋金针菇，香菇6朵，西红柿一个，鸡蛋，小葱
1.豆腐西红柿切小块，金针菇切两段，香菇3朵切花刀，3朵切小片备用，鸡蛋液
2.油热下葱，西红柿翻炒出汁，依次下金针菇豆腐，一勺生抽，推匀即可
3.加清水没过豆腐，烧开后再煮5分钟，加水淀粉勾芡，洒鸡蛋液
4.洒一点点盐，黑胡椒出锅

2020-04-19