5分钟欧式面包（Jeff Hertzberg）

用的是做饺子皮花卷的多功能麦芯粉也不知道用的对不对。冷藏了十二个小时拿出来一团随便弄成一坨，还弄了点全蛋液刷上午沾了杏仁片和瓜子仁……不管它叫啥吧，反正口味挺好，吃腻了吐司换换口味，冰箱里还有面团看看发酵两天后到面团风味如何。

2020-04-19