2020年04月19日

从湖北买了香肠，就是RMRB推荐支持的那个帖子~
于是心血来潮做个煲仔饭。
步骤来了🍒🍒🍒🍒🍒
1.砂锅刷油
2.放入淘洗的米+水。水比平时煮饭多一些。
3.大火烧开。转小火煮到水不没过米饭。
4.拿筷子🥢把米饭🍚戳几个孔。
5.把香肠，香菇（提前煮半熟），铺在饭上面。
6.盖锅盖继续煮8分钟，要锅巴的话就盖锅盖后，沿着周边淋一层油。
7.打开锅盖，放入青菜，打一颗鸡蛋。
8.盖锅盖继续煮2分钟。
9.关火。浇入调好的拌饭汁。搅拌~齐活！
太香了[汗颜R][汗颜R][汗颜R]
首次尝试就成功，还有锅巴[喝奶茶R][喝奶茶R][喝奶茶R]
今儿还炖了鲍鱼干贝碗蘑排骨汤，一滴盐没加，鲍鱼入味超好，简直太棒了！
💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓
PS.拌饭汁秘方：
两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油
半勺香油，半勺白糖
加适当凉水调成汁
[飞吻R][飞吻R][飞吻R][飞吻R][飞吻R][飞吻R][飞吻R][飞吻R][飞吻R][飞吻R][飞吻R][飞吻R][飞吻R][飞吻R][飞吻R]
做熟了估计也是快手饭[得意R][得意R][得意R]

2020-04-19