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Maggi-2 做过

快手汉堡牛肉饼🍔

麦当当同款牛肉饼,
做的心得:1.洋葱要切得很细很细(这个过程眼睛很痛苦😖),1斤牛肉大概配大半颗到1颗洋葱
2.全部的配料放入以后,另外热一块黄油,然后倒入拌料盆里,这样肉更容易粘合,后面煎的时候也不会粘锅。
3.用了8两牛肉,两块鸡胸肉,1颗洋葱,半个黄油砖,两勺盐,125ml牛奶,3片吐司(做面包屑),4勺黑胡椒粉,做出来12个饼#早餐•2020年4月19日#
4.早上如果时间紧,可以前一晚上煎好肉饼,早上吐司机烤脆两片面包,微波炉打一下肉饼,放一片芝士,切点番茄或者黄瓜或者另外水煮点青菜,热一碗银耳羹或者牛奶,简单快速又很营养,管饱到中午

2020-04-19