家常美味花蛤粉丝煲

做了花蛤蒸粉丝哇塞 味道太香了！！
秘诀就是蒜蓉要多一点啊爆炒香一点再淋上去简直就是美味！！ps：我买的是那种大花蛤（我不知道它叫啥）壳很重的那种，那种肉更多，海鲜味更浓一些！
步骤很简单！
1⃣️把粉丝烫软一下然后扑在盘子上，然后花蛤摆在上面中火清蒸大概十多分钟。粉丝软了壳都开了。
2⃣️切蒜蓉和这种小辣椒🌶️，锅里油烧热，爆炒一下，加入生抽少许，稍微焦黄色就可以了。
3⃣️趁热淋上去让每个花蛤肉滋滋作响，就完成啦！
试试吧，好吃到你会被自己的厨艺惊呆哈哈#晚餐•2020年4月19日#

2020-04-19