雪山巧克力吐司（中种）

做这个太脏了，个人感觉巧克力酱要少一点量，75克淡奶油+75克巧克力感觉太多，而且即便将巧克力酱冷冻一会抹上去也化了，天气热了没办法，一切开就流的到处都是，少一半也许好一点。因为内馅儿流的到处都是，所以整形没法弄，瞎切了三块等它二发。烤出来还是挺好的。

2020-04-19