2020年04月19日

1.蚝仔洗干净，煮水开，放蚝仔蒸三分钟关火。
2.准备酱料：蒜泥、小辣椒、葱花、香菜、蚝油、酱油、花椒，搅拌
3.热锅下油煮至很热的时候关火，油淋在酱料上，再淋在蚝仔上。
备注：酱料的各种材料的量可以根据自己口味去把控。比如我喜欢香菜，那就香菜稍多一点。

2020-04-19