2020年04月19日

新手小白 下次成功 太软了 太好吃了，做了7个 4个豆沙的3个椰蓉的，好美味啊，两儿子都爱吃，很有成就感！感谢亲的方子。海氏i7上火175 下火170烤制16分钟 11分钟盖得锡纸。下次底火低5度试试。第一次发酵1个小时 二次发酵50分钟 都是放烤箱里38度 加一碗热水
还有我没糅合很久，就随便搓揉4.5分钟直接发酵了，但真的很软很好吃。记录一下，也可以给大家做参考啊！

2020-04-19