快手炒面

自由发挥的炒面🍜用的关庙面，煮面的时候放了一点点盐和油，煮熟凉水过一下。洋葱大葱丝炒香，➕腊肠炒香略出油，再➕玉米粒、胡萝卜粒、虾仁，➕XO酱❗️❗️❗️➕面条，出锅前再加青菜，翻拌几下，出锅。为了避免弄折面条，直接用软刮刀炒的。XO酱真是提味，无需增加任何其他调料，就很好吃啦😋

2020-04-19