地狱厨神戈登的油封鸭胸肉

感谢方子。我#午餐•2020年4月19日# 煎得不够狠，没有达到皮薄脆的完美效果，200度15分钟太老了一些，本来想把油逼出来多些，下次确实该乖乖八分钟十分钟就出来。橙子可放可不放，进烤箱前应该再撒点君度酒。下次烤鸭腿再改进。

2020-04-19