简单版巧克力慕斯

没有可可粉，用的咖啡豆磨的咖啡粉，慕斯层用的酸奶和牛奶大概2:1-3:2的比例，没有电子秤，大概感觉的，用了大概15g吉利丁粉。慕斯层里的黑巧克力家里就剩一点了，都丢进去了，所以颜色没楼主好看。蛋糕胚也是咖啡粉做的，我蛮喜欢这个咖啡豆的香味#早餐•2020年4月19日#

2020-04-19