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咖喱鸡块

#午餐•2020年4月18日# 550克鸡肉,两个洋葱,两个土豆,胡萝卜随缘丢。
没有太按照咖喱块后建议的用量和程序,不过放上来,如果日后想参考的话。这次用了一大格(四小格)。
炒完蒜和姜后先炒了洋葱,再放鸡块、胡萝卜和土豆。对炒香洋葱有执念哈哈。对之后顺序没有那么在意,反正都会煮熟的嘻嘻。可能是因为煮的时候一直大小火转来转去的,土豆稍微煮得有点过了,但是最后有点糊糊的感觉也好棒啊。
扔咖喱块的时候没有关火,而是一直开着小火,因为不想在拌匀的时候咖喱块都沾在锅铲上,想要让它快点化。
这么一锅咖喱配两米罐🍚比例会比较好!碳水摄入可能会有点偏高了,不过米饭少了会感觉咸。

2020-04-19