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饭圈出餐宝典

这款培根金针菇简单快手,材料也很简单,非常美味,我一次吃了三碗饭😁
食材:
金针菇1把,培根1包,蒜末1勺,白芝麻适量,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,白糖半勺,盐小半勺,葱花适量,水半碗。
做法
1金针菇切去掉根部,清洗干净,培根对半切开,卷入一小把金针菇,用牙签穿过固定好。
2做酱汁:生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、各1勺,放入半碗水,搅拌均匀。
3锅内倒入少量油,下金针菇培根卷小火煎至两面变色,倒入蒜末炒匀,倒入酱汁大火煮至收汁,出锅摆盘撒上芝麻和葱花即可。
水多一点也没关系,用来拌饭也是极好的😁
#一人食#

2020-04-18