中筋粉面包也香软好吃（普通面粉）

记录下：
面粉：360克
鸡蛋：1个（去壳约50克）
牛奶：120克
白糖：40克
食盐：3克
黄油：50克
酵母：4克
用面包机和面（连续走了三个程序共一个小时），放烤箱里发酵后整形入模二发：上下火150度烤了45分钟非常成功！唯一不满意的是表皮烤的有点过，下次再做把温度下降10度或少烤几分钟！

2020-04-18