怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷

用了30高筋30玉米淀粉做的，其他配方不变，加了火腿粒，刚刚卷有点开裂，后面还可以，烤了25分钟，底下有点点焦，还好不影响！

2020-04-18