2020年04月18日

火龙果皮加了几块红心火龙果果肉，加水打成汁或面。
忘记加酵母了，靠着波兰种里的1克苟延残喘挺过了一发，二发和烘烤，太不容易了。
一发面包机里1个小时半，不太够，按下去明显有回弹，但当时没有意识到酵母放少了，所以多醒了会。
上火155，下火175，预热10分钟烤20分钟，但搞不清啥时候算上色成功了，放锡纸早了，烤完没有熟，又烤了20分钟，就黄了。
图片是第一次烘烤完没有熟的样子。

2020-04-18