法式黑芝麻球

忘記...室溫發酵1hr再進冰箱
臨時急救
18hrs冷藏➕2hrs室溫
麪糰太稀了
二發成餅了 自行把底部硬塞進去 勉強墊高成球
🙄 完全🙅🏻‍♂️別人的一顆顆球那麽可愛！
外脆內軟倒是真的
下次認真發酵再來一次

2020-04-18