面包机都能揉出手套膜（不用剪刀，面包机出膜最详细指导）

真的是来之不易的手套膜！
我用210g面粉配了170g左右的豆浆+鸡蛋，面包机两个阶段花了50分左右出了手套膜，但是面团很湿很黏。发酵时都是不成团的，而且发酵了一个小时，插进去的洞塌陷，面团超级湿，感觉变成了面种，黏得手上全都是，无奈又加了粉放回面包机回炉，变成扩展了，最后靠手揉出膜，还是有点小黏，足足花了我7个小时，不知道哪个步骤出错

2020-04-18