极简家常肉末茄子，不腌不蒸不过油

#一日三餐·好好吃饭#  
我炒出来有干，但是拌上米饭超级好吃！下次要再加两瓣蒜，加点儿尖椒～

长茄子200g，盒马冰鲜猪肉馅150g，酱油7.5ml+一点点盐，有点咸了；肉馅下回要买好点的，或者提前用料酒腌一下；茄子一半切薄片一半切小块，还是薄片好熟啊……

2020-04-18