糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

我用量勺严格按比例来的，真的还挺浓郁的，是我想象中那种浓油赤酱的颜色，明明没放油哈哈哈。下次做应该会少放一丢丢酱油吧，对我来说有点咸。另外，我把没吃完的菠萝切切，临出锅前也丢进去了，算简易版菠萝排骨（bushi）#晚餐•2020年4月18日#  #排骨排骨#

2020-04-18