一粒麦子lyh 做过 午餐•2020年4月18日 发酵面团的好方法:揉面时,锅中水烧开,关火,放一个蒸帘,直接把面盆放进去,盖一层塑料布保持适当的湿度,也防止锅盖上面的水滴到面团上面,再盖上锅盖,50分钟左右面就发好了。#午餐•2020年4月18日# 2020-04-18