黑豆炖排骨

第一次炖东西，心血来潮觉得胡萝卜炖软了很好，吃就放了半个进去 ，然后心痒痒就又放了两个紫薯，酱料放了一勺醋，两勺酱油，两勺料酒，一勺盐两勺糖，整个菜甜了，而且因为太多淀粉导致肉里没入味，而且不是很烂，我喜欢又软又烂的排骨，诶……还好爸妈不在家我自己吃的，下回是不是要少放淀粉多的蔬菜然后多炖几个小时？？

2012-08-02