南瓜手撕吐司

第一次试做这个配方，我的食材都是放在冰箱里，冷冻后才拿出来开始做的，我发了大概一个小时，没有发不大呀，我本来是想试着发六分，可是一不注意发到七八分满了，结果还有些给溢出来了，不知道是不是发的太满了。不过说实话出炉时候是很软的，拉丝效果很好，到第二天就稍微有点硬了，我用的是普通模具，下次用低头的模具试一下看到第二天会不会软一点。

2020-04-18