2020年04月18日

绿豆粉适量凉水泡开
虾800克去头开背留尾部凹造型
调料，蒜末姜末红椒末（喜欢辣的可以用小米椒）+生抽耗油+糖，热油淋进去配料里，再把配料搅拌均匀，分别用勺揺到虾的左中右，开水烧开在下锅蒸8分钟，起锅放入葱末，淋上热油，完美

2020-04-18