酥皮泡芙

按照这个菜谱感觉量有点多了，烤箱放不下，弄了两层，上面层先烤，完了下面层由于受到的上火很少所以没烤起来，然后又互换位置，下面层居然有点中空了，但是很小哈。总结：下次可以减量然后上火200℃下火150--180℃；面糊再炒干点。味道还是不错的。

2020-04-18