黑麦吐司 70%黑麦 波兰种

这次买了鲜酵母，果然发酵效果要优秀很多。
30%黑麦+70%全麦，其他配方一致
没有高筋面粉，因而没有发很高。
内部拉丝较差，但是非常柔软。
减脂人士必备～
#早餐•2020年4月17日#

2020-04-17