豆沙大理石吐司

由于没来得及盖锡纸，顶已经糊了，面团用了高筋替代了低筋，水略多了些，擀面皮没有特别方正到位，叠被子出来的效果就不太标准。用了3个多小时近40度的烤箱发酵，10分满，出炉略高过膜一些。

2020-04-17