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mIan 做过

清蒸鲈鱼,三步搞定!

一次成功!😄

根据家中现有调料,操作稍作调整:
1、蒸制时,鱼肚中放少许小青葱,小青葱事先挤一下汁水淋在鱼上,后系个扣,放入鱼肚
2、家中没有蒸鱼豉油,于是用的鲁花自然鲜酱油配李锦记蚝油少许糖调的汁,糖的作用是提鲜,少量即可。

2020-04-17