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荣德刚亲授手揉奶油夹心法棍

学习了新配方!外皮真的超酥脆!o(≧v≦)o 可惜烤得有点过了(也许是温度也高),皮厚了些…下次要缩减几分钟~

老师真的很厉害,不同的面团、口感会有相应的不同手揉方法。看老师揉面温柔干脆,我揉面是杀气腾腾…看来还是要继续练习~(/ω\)

今天第一次做,暂时没有做夹心~但我觉得就这么吃着已经超好吃了~(≧▽≦)

2020-04-17