厨师长教你：“酸菜鱼”的传统做法，色香味俱全

照着大厨的做法从杀鱼剔骨开始，双手太脏，没法拍过成。家里没人喝啤酒，就没有用啤酒，都是清水，最后成品很棒。就是我鱼片得太薄了，一夹就散了，家里人自己吃，味道好最重要✌

2020-04-17