日式生吐司

#晚餐•2020年4月17日# 没意识到这是个含水量超过85%的吐司，只有王后柔风也上了，揉完的时候粘的怀疑人生。不知道组织算什么水平，请老师看下。我的烤箱烤普通吐司是150度，这次用了170度，上色可以，下次烤足38分钟吧。今天少了2分钟，以为千代田的模可以时间短一些，感觉还是有点缩腰。

2020-04-17