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呀美玲呐 做过

酥到掉渣的老婆饼 糯米馅(无需揉出膜)

出炉吃一个我的天真的太满足了!第一次自己做酥皮点心,自己炒馅料自己包自己擀!满满的成就感呀!酥皮实在是太酥了,图片专门记录了一下这个酥酥的皮!我做啥都扣糖,只用了150g,我感觉油酥的猪油我下次可以少放点,形状很难搓圆!我的火候是210预热,前十分钟上下火180,后十分钟下火转100!我的烤箱脾气实在是很大的,下火不调小分分钟糊底!开心,下次再做! #下午茶#  #点心点心#

2020-04-17

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