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jttbeast 做过

马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样

不知道算不算成功,我觉得我没发好,放在室温发酵一小时,搅拌开来内部没有结构的还是稀稀的样子,以为要失败了,变成硬硬的,还好吃起来口感是想要的,就是口味有点甜了,下次再减一下糖,感觉不放白糖也可以。好吃

2020-04-17

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