双种芝麻全麦吐司 100%全麦 烫种+波兰种

食谱不错，主面团减了十克面粉，100g全麦加70g高筋，不喜欢过于纯的全麦，以及觉得女性还是需要一定细粮，so我改了一下，水量只用了二十克吧，用的干耐高糖发酵粉，成功

2020-04-17