墨红冰 做过 懒饭 泡菜是好吃,口味上还是有差异。放泡菜的炒年糕也好吃,可还是觉得太正宗了,变成中韩改良版,符合胃口好了😁做法:1.圆白菜(小的一颗,大的三分之二颗)切丝,洋葱半个切丝。金针菇焯水。2.蟹肉棒12颗,鹌鹑蛋适量。3.现成的炒年糕酱1袋,蒜蓉辣酱半勺。年糕条焯水,白芝麻少许。4.少许油,下入洋葱丝,圆白菜丝炒软,放入年糕酱,韩式蒜蓉酱,加入开水,量为刚沫过食材(水多了不好吃)。下去金针菇,年糕条,鹌鹑蛋,加两茶勺糖,煮开后放入蟹肉棒,再次煮开,关火撒白芝麻。 2020-04-17