口感超级好的米粥吐司

前两天做吐司一直失败，用天然酵母做中种控制不好水量就好容易发过啊😭
这是一个用老面做的米吐司，体重只有445g但是个子也很高呢
新烤箱还在磨合中，烤43分钟就好了，
看组织有沉积，下次上火再调低下火再高点试试

2020-04-16