2020年04月16日

擀成一大片薄皮，然后用圆形磨子压圆片。比较费时。
这个期间很容易沾底，撒很多面粉又怕太干。
皮擀得越大越粘，不停的撒面粉。
在压贝壳纹的时候也容易粘底。

2020-04-16