苦瓜煎蛋—如何翻面不碎？

最成功的一次苦瓜煎蛋！！！
味道也好，色泽也棒ヾ(^∀^)ﾉ

之前尝试过几次苦瓜煎蛋
也试过用碟子辅助
但最后都以苦瓜炒蛋告终(.﹒︣︿﹒︣.)
这次用锅盖帮忙翻的面
看图2，效果完美有木有！！

这次的配料表：
全蛋液 3枚
苦瓜丁 1根
甜椒丁 半个
香菜碎 少许
蒜末     2瓣
葱末     1根（小葱）

个人觉得加了香菜味道很好耶
下次可以直接做香菜鸡蛋饼了
哈哈哈哈

#新手上路#
#午餐•2020年4月16日#

2020-04-16