staub铸铁锅锅

锅锁水很好，都没怎么少。锅烧热放油，放冰糖融化，放姜、八角、香叶、干辣椒爆香，放入过水的牛肉翻炒，放开水，没过牛肉就行。放生抽、老抽、料酒，我还放了洋葱碎，大火烧开之后转小火40-50分钟，最后15分钟放土豆、胡萝卜。#午餐•2020年4月15日#

2020-04-16