2020年04月15日

青豆红萝卜土豆炒肉粒
材料
青豆粒250克，红萝卜半根，小土豆2个，瘦肉150克。
做法
1：红萝卜，土豆，洗净去皮切成小粒，瘦肉切成肉粒加适量盐，生油，生粉，生抽腌10分钟。
2：锅内放适量水烧开，倒入青豆粒，红萝卜粒和土豆粒一起焯水5分钟，捞起待用。
3：锅内放少许生油烧热，倒入瘦肉粒翻炒至8成熟，倒入焯好的青豆红萝卜土豆粒，加适量的盐翻炒均匀，盖上锅盖焖3分钟，美味又好吃的青豆红萝卜土豆炒肉粒就做好了。

2020-04-15