玉米面松饼，早起5分钟搞定，又软又健康

把水换成酸奶，想要做成酸奶松软玉米饼的，结果呢不够稀，那就继续加粉，现在变成了偏软的一个面团，明天烤箱拿来烤吧。
200克玉米粉200克中筋粉，两个鸡蛋105克，两罐酸奶190克，20克糖，4克酵母。
太软了粘手，就弄了点油，五六克吧。
现在自然发酵到明天早上6:00，
下管下层，150度，二面各10分钟，
再上下管中层180度，5分钟

2020-04-15